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Travaux en vert

Formation continue adulte

FILIÈRE : Viticulture et œnologie

LIEU DE FORMATION : CFPPA-CFA Amboise

DURÉE : 28 heures

INFOS

PUBLIC CONCERNÉ ET PRÉ-REQUIS

Salarié.e viticole en CDD ou CDI

MODALITÉS D'INSCRIPTION

Accessible à toute entreprise adhérente à OCAPIAT de moins de 50 salariés

  • LA FORMATION

OBJECTIFS DE LA FORMATION

Être capable de mettre en œuvre la réalisation des travaux en vert manuels dans le respect des consignes de sécurité et en suivant l’objectif de production assigné.

CONTENU DE LA FORMATION

  • Prévention des risques professionnels, gestes et postures.
  • Introduction et principe des travaux en vert : conséquence sur la récolte et longévité de la souche, principes, outils utilisés.
  • L’épamprage et l’ébourgeonnage en tenant compte de la future taille et des objectifs quantitatifs et qualitatifs.

 

INDICATEURS

Taux de satisfaction en 2024 : 95%

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de la filière Viticulture et œnologie

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