Mercredi 15 mai au lycée d’Arsonval de Joué-lès-Tours, quatre lycées situés en Indre-et-Loire ont reçu le label « Établissement Bio engagé » attribué par Bio Centre dont le LPA de Chambray-Lès-Tours.
En présence du Président François Bonneau, des élus régionaux du territoire, des secrétaires généraux et proviseurs des lycées, les équipes de restauration on témoigné de leur engagement pour une alimentation toujours plus saine, locale et protectrice de notre environnement.
En portant la part du bio à hauteur des 24,5% dans les repas préparés, le lycée s’ajoute aux cinq précédents labellisés en région, et rejoignent les 84 Établissements Bio Engagés et les 345 territoires labellisés pour leur restaurant collectif à l’échelle nationale : un grand bravo à Sylvain BERNARD et Christiane PITAULT pour leur engagement.
